商用厨房设备介绍 [03-28 11:07]

　商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备-诺科商用电磁炉。

节能厨房工程方法 [03-24 10:22]

节能​厨房工程照片由策略不需要花费数千美元或要求承包商。你可以改变你的节能厨房工程使用一些简单的项目。 节省能源现在有以下可用在我们自己动手DIY项目...

商用厨房加工设备的种类 [03-21 11:10]

商用厨房加工设备的种类 商用厨房加工设备主要是指对原料进行去皮、分割、切削、打碎等处理，以及面点制作的和面、包馅、成型等设备

商用厨房各部门的职能 [03-17 11:05]

商用厨房的职能随餐饮企业规模的大小和经营风味、风格的不同而有所区别。大型、综合型餐饮企业的厨房规模大、联系广，各部门功能比较专一。

商用厨房如何挑选厨具设备 [03-14 10:08]

在各种酒店、餐厅、快餐店，甚至是咖啡店以及其它饮品店，各类厨房设备都得到广泛使用。 现代厨具材料非常广泛如不锈钢、铝质、木质、硅胶，相同产品也会有不同...

商用厨房上下水设施设计原则 [03-10 11:01]

由于商用厨房特殊的技术要求与实际情况，要严格按照有关规范设计施工，还要结合实际环境条件变通设计，设计要确保可靠安全和高效实用的指标。商用厨房上下水设施设计...

厨房设备配置常识及平面布置原则 [03-07 11:36]

一、厨房设备平面布置原则： 　　1、符合消防卫生环境要

厨房用具的清洁6个诀窍 [03-03 10:55]

很多的人在搞厨房卫生的时候觉得头痛。 现在我跟大家分享一下我的经验吧

不锈钢餐具优点 [02-28 11:54]

不锈钢餐具优点不锈钢厨具橱柜台面是一体的，永远不会开裂;不用检测也绝对环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射;

厨具使用的九大禁忌 [02-24 11:28]

厨具使用的九大禁忌一、铝锅忌长期盛饭菜 铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸

商用厨房设备设计原则 [02-21 14:21]

商用厨房设备设计原则　　1、安全的原则　商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证

我国商用厨具的发展趋势 [02-17 13:57]

我国商用厨具的发展趋势我国厨卫商用厨具厂商存在规划小、品牌度低等特点，但跟着商场容量不断扩大和消费者对品牌意识的敏捷进步，不断增加

商用厨具的厨具分类 [02-14 14:07]

商用厨具的厨具分类　　餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，

厨房设计需考虑合理的设备及流畅的工作 [01-14 11:54]

市场竞争的激烈对饭店厨房设计也提出了更髙的要求。不仅在饭店厨房设备,饭店厨房厨具等饭店厨房工程方面有了新的升级,饭店厨房设计的多种技

商用大功率电磁炉日常使用需要注意的事项 [01-12 14:26]

A 电磁炉机芯忌湿忌水，应尽量摆放于通风、干燥的位置。B 摆放电磁炉的台面应干燥通风，操作时严禁往炉具后方墙壁泼水以防水溅到后面排风口

橱柜行业准备推出“先行赔付”服务 行业洗牌树立品牌 [01-10 16:09]

重庆市橱柜行业协会酝酿推行先行赔付制，将有助于使一些充斥在市面的低劣橱柜企业被淘汰出局，从而加速整个行业的重组和洗牌。价格奇低的多

如何选择合适的商用厨房设备很有讲究 [01-07 17:40]

首先、我们从方便的角度发，方便使用也是重中之重，厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列

商用厨房设计的基本原则 [01-05 11:48]

商用厨房的种类及厨房的位置不同，厨房的设计布局自然不同。美国的一位管理学家曾经说过，世界上除了连锁店或联锁饭店的厨房设计布局大致相